Morning Kaapi - what's your pick?

[Janaki Jambunathan]

Share:

Facebook X (Twitter) LinkedIn WhatsApp Email Share Link

Devotional experiance - Divine Coffee connect with Maha periyava! From Kumbakonam

Sage of Kanchi
இனிமே சங்கரனாவது,கிங்கரனாவது
Mahesh
4 years ago
Periyava_giving_theertham

கும்பகோணத்தில் வசித்து வந்த திரு சதாசிவம் ஒவ்வொருஅனுஷ தினத்தன்றும் காஞ்சியில் பெரியவாள் இருக்கிறாரா என்று உறுதி செய்து கொண்டு தன் பயணத்தை துவங்கி விடுவார்.வேறு எங்கேனும் வெளியூர்களில் முகாமிட்டிருந்தால் அப்போது பயணிக்கமாட்டார்.

அப்படி ஒரு அனுஷதினத்துக்கு முதல் நாள் மாலை….. பழங்கள். கல்கண்டு வாங்கப் போனவருக்கு ஒரு சின்ன அதிர்ச்சி. ஒரு கடையும் காணவில்லை.

இவரின் முகத்தைப் பார்த்த கீரை வியாபாரி “என்ன சாமீ பையும் கையுமா கடைக்குப் பொறப்படறயா..மெட்ராஸ்ல ஏதோ அரசியல் பிரச்னையாம். ஒரு கட்சிக்காரங்க கூட்டமாக திரண்டு வந்து எல்லாக் கடைகளையும் மூடச் சொல்லி உத்தரவு போட்டுட்டு போறாங்க.

“அட ஈஸ்வரா வெளியூருக்கு பஸ்ஸெல்லாம் போறதோ!” என்று ஒரு கேள்வி போட்டார். கடைகளயே பூட்ட வெச்சவங்க பஸ்ஸுகளை போக விடுவாங்களா..

பிறகு மனைவியிடம் “என்ன ஜானகி இப்படி ஆயிடுத்து? நாளைய அனுஷத்திற்கு காஞ்சிபுரம் போக முடியமானு தெரியலயே..ஏன் இந்த சோதனை? என்று கலங்கியவர் மகா ஸ்வாமிகளை மனதுக்குள் நினைத்துப் பிரார்த்தித்துக் கொண்டார். ப்ராப்தம் இருந்தா அங்கே இருப்போம் என்று சொல்லிவிட்டு
வாசலில் இரு பக்கத்தையும் பார்வையால் துழாவிக் கொண்டிருந்தார்.

வாசலில் நின்று கொண்டிருந்த சதாசிவத்தின் அருகே வெள்ளை நிற அம்பாஸடர் கார் ஒன்று வேகமாக வந்து நின்றது.பஞ்சகச்சம் அணிந்து தும்பைப்பூ மாதிரியான வெள்ளை நிறத்தில் சட்டையுடன் விபூதி தரித்த ஒருவர் காரிலிருந்து கீழே இறங்கினார். இறங்கியதைப் பார்த்ததும் சதாசிவ தம்பதிகளுக்கு ஒன்றும் புரியவில்லை.

“சார் நமஸ்காரம்…எம்பேரு சங்கரன்.உள்ளே இருக்கிறது என் மனைவி.தஞ்சாவூர்லேருந்து வந்திண்டிருக்கோம். மனைவிக்கு திடீர்னு தலைவலி. அவளுக்கு நல்ல டிகிரி காபி சாப்பிட்டா சரியாயிடும்.இன்னிக்குன்னு பார்த்தா ஓட்டல் எதுவும் இல்லை. உங்களுக்கு சிரமம் இல்லேன்னா இரண்டு பேருக்கும் ஸ்டாராங்கா காபி போட்டு கொடுக்க முடியுமா?

“தாராளமா..உள்ளே வாங்கோ. காபி என்ன..டிபன் வேணும்னா கூட பண்ணித் தர்றேன்” என்று கனிவாகச் சொன்னார். மணக்கும் காபியைக் குடித்து விட்டு வாயார வாழ்த்தினார்கள். அப்போது சதாசிவம், “இப்போது எதுவரைக்கும் பயணப் பட்டுண்டுண்டிருக்கேள்?” ஒருவேளை சென்னை என்று சொன்னால் தொற்றிக்கொண்டு போகலாமே என்ற ஒரு நப்பாசை.

“நான் காஞ்சிபுரத்துல பெரியவாளைத் தரிசிக்கப் போயிண்டிருக்கேன். ஆறு மாசம் ஆஸ்திரேலியாவில் இருந்துவிட்டு போனவாரம்தான் தஞ்சாவூர் வந்தேன். நாளைக்கு அனுஷமா இருக்கு.நீங்களும் வரேளா? என்று அழைப்பு விடுத்தபோது சதாசிவம் தம்பதிகளுக்கு அடைந்த மகிழ்ச்சிக்கு அளவே இல்லை.

நள்ளிரவு வேளையில் கார் வந்து நிற்பதைப் பார்த்து ஒடோடி வந்தார் மடத்து வாட்ச்மேன். சங்கரன் உடனே அவர்களைப் பார்த்து “உங்களை மடத்து வாசலில் இறக்கி விடுவதற்காகத்தான் இங்கே வந்தேன்.நண்பர் பக்கத்துல இருக்கார்.அவா கிரஹத்துல தங்கிட்டு நாளைக்குக் காத்தால உங்களை வந்து பார்க்கிறேன்.
என்று சொல்லிவிட்டு நகர்ந்தார் சங்கரன்.

காலை மடத்துக்கு அருகே உள்ள கடைகளில் வாங்கிய பழங்கள்,கல்கண்டு,புஷ்பங்கள் போன்றவற்றை ஒரு மூங்கில் தட்டில் எடுத்துக்கொண்டு பஞ்சகச்சம் மற்றும் மடிசார் உடையுடன் பெரியவா தரிசனத்துக்காக காத்துக் கொண்டிருந்தனர் சதாசிவம் தம்பதிகள். சங்கரனை இடை இடையே தேடினார் நன்றி சொல்ல வேண்டும் என்ற அவாவில்.

ஸ்ரீமடத்தின் உதவியாளர் ஒருவர்,சதாசிவத்தின் தோளைத் தொட்டு, “மாமா…கூப்பிட்டுண்டே இருக்கேன்..அப்படி யாரைத் தேடறேள்? பெரியவா உங்களைக் கூப்பிடறா. வாங்கோ எம்பின்னால்” என்று சொல்லிவிட்டு விறுவிறுவென்று நடந்தார். பின் தொடர்ந்தனர் தம்பதிகள்.

“வாப்பா சதாசிவம்..கும்பகோணத்துல உனக்கு பழம்ஏதும் கிடைக்கலையோ? அதான் மடத்து வாசல்லயே வாங்கிண்டு வந்திருக்கே போலிருக்கு” என்று கேட்டபோது ஆடித்தான் போனார் சதாசிவம்.

“ஆமாம் பெரியவா..அங்கே ஏதோ பிரச்னை.கடைகளும் இல்லை..பஸ்ஸும் இல்லை…”

“அதான் சொகுசா ஒரு கார்ல நன்னா தூங்கிண்டே மடத்துக்கு வந்து சேர்ந்துட்டியே…அப்புறம் என்ன…இந்தா” என்று பிரசாதத்தை நீட்டவும் என்ன பதில் சொல்வதென்று தெரியாமல் பிரசாதத்தை வாங்கிக்கொண்டு கண்களில் ஒற்றிக் கொண்டார்.

பிறகு “சங்கரன்னு ஒருத்தர்.. அவர்தான் தன்னோட கார்ல என்னைக் கூட்டிண்டு வந்து நேத்து ராத்திரி இறக்கி விட்டுட்டுப் போனார். அவருக்குத்தான் நன்றி சொல்லணும்”என்றார் குழைவாக.

“மடத்துக்கு வரணும்னு நினைச்சே…வந்துட்டே……இனிமே சங்கரனாவது,கிங்கரனாவது” என்று பெரும் குரல் எடுத்து,சிரிக்க ஆரம்பித்தது அந்த பரபிரம்மம்.

சதாசிவத்துக்கு ஏதோ புரிவது போல் இருந்தது.ஆனால் புரியாதது மாதிரியும் இருந்தது. “பஸ் எல்லாம் ஓட ஆரம்பிச்சுடத்து. மடத்துல போஜனம் பண்ணிட்டு,ஜாக்கிரதையா ஊர் போயிட்டு வா” என்று ஆசிர்வதித்தார் பெரியவா.

நடந்து முடிந்த காட்சிகளின் பிரமிப்பில் இருந்து மீள முடியாமல் வெளியே வந்த சதாசிவம்,நேற்று நள்ளிரவு தான் மடத்து வாசலில் இறங்கியபோது பணியில் இருந்த வாட்ச்மேனைக் கண்டு அருகில் அழைத்து “”ஏம்ப்பா..நேத்து ராத்திரி பன்னிரண்டு மணிக்கு ஒரு வெள்ளை அம்பாஸடர் கார்ல நான் மடத்து வாசல்ல இறங்கின போது ஒரு பெரியவர் வண்டி ஓட்டிண்டு வந்தாரே …அவர் திரும்ப இன்னிக்கு வந்தாரா?” என்று கேட்டார்.

“என்ன சாமீ…..நேத்து ராத்திரியா? எனக்கு டூட்டியே இல்லியே சாமீ…காலையில்தானே நான் வந்திருக்கேன்”

சதாசிவம் மீண்டும் அதிர்ந்தார், “இல்லேப்பா….நேத்து ராத்திரி உன்னைப் பார்த்தேனே….இதே இடத்து வாசல்ல…” என்றார்.

புருவம் உயர்த்தி, “என்ன சாமீ நீங்க…சொன்னதையே திரும்பத் திரும்ப சொல்றீங்க.. நேத்திக்கு ராத்திரி செக்யூரிட்டி டூட்டிக்கு ஆளே இங்கு இல்ல சாமீ” என்று சொல்லிவிட்டுப் போனார்.

சதாசிவத்தின் கண்களில் ஜலம் தளும்பியது. “அப்படி என்றால் …நேற்று இரவு என்னையும் என் மனைவியையும் கும்பகோணத்தில் இருந்து இங்கே கூட்டிக்கொண்டு வந்த சங்கரன் யார்?” என்று மனம் நெகிழ்ந்து அரற்றினார்.சர்வமும் உணர்ந்த சங்கரனாக அவருக்கு மகா பெரியவா ஒரு விநாடி காட்சி தந்து மறைந்தார்,

“பெரியவா,,,” என்று பெரும் குரலெடுத்து அழைத்து அந்த மடத்தின் வாசலில் ….மண் தரையில்…..பெரியவா இருக்கும் திசையை நோக்கி சாஷ்டாங்கமாக நமஸ்கரித்தார் சதாசிவம். கூடவே அவரது மனைவியும்..

Categories: Devotee Experiences
Tags: miracles
Leave a Comment
Sage of Kanchi
Blog at WordPress.com.

Back to top

 

[prasad1]

I do have BRU for emergencies.
If I had the time it has to be decoction coffee.

 

[SS.Iyangar]

After the morning alarm, it is the Suda Suda Kaapi that is our next wake up call, especially in our Brahmin community. There are lots of brands out there, yet a few traditional ones are not just giving stiff competition to the baristas, but also thriving.
As a coffee lover, I'm looking at researching a few brands, especially the ones we use at home, and thought it best to start from here.

If there was one brand of coffee that you swear by (especially South Indian, Tamilnadu or Chennai) which one would it be?

Best is Kumbakonam Coffee, 2nd is India Coffee Board or any other Local Coffee Store or Coffee Day.

 

[viswanathaiyer]

hi

in our home...we buy coffeee beans and frying/and grinding with our own grinding mechine...

we did for many decades.....now our grinding mechine is idle....becoz ppl are idle too..

I'm much more interested in buying a grinding machine to enjoy that fresh aroma. But, I found buying beans is costlier than buying ground coffee. Is it so?

 

[sriramanjay]

As somebody who markets Kumbakonam degree coffee myself , I would say that as the best coffee I had ever tasted , got so much of appreciations for the same and supply around 50 Kgs per month as a part of my home needs supply business .. but one of the best coffee's you will taste .. my vote goes for Kumbakonam degree coffee only

Pls share your contact details

 

[ashoktwinn]

For me nothing like buying Robusta and Arabica coffee seeds from coffee board with 2:1 mixing. Later grinding both to 80:20 (chicory). And have a hot filter coffee. Now the problem is that there are no coffee bean grinding shops around. So we have to do with Narasu's kaapi.

 

[Srinivasan Cheema]

My Coffee for the past 10 years is " Kothas " Why this was missed out . Many Germans visit our home only for this coffee . Please include this brand

 

[vasagan]

I like Murali Coffee at Srirangam. Nothing can beat it!!!

 

[Baskaran.sundararaman]

Narasu's coffee is my choice.

 

[tbs]

I like Murali Coffee at Srirangam. Nothing can beat it!!!

hi
i heard this....is it hotel name murali too?....

 

[prasad1]

I'm much more interested in buying a grinding machine to enjoy that fresh aroma. But, I found buying beans is costlier than buying ground coffee. Is it so?

Generally, it is.
But you have to buy raw bean and roast it, and then grind it to get the fresh taste, everything else is second only,

 

[tbs]

I'm much more interested in buying a grinding machine to enjoy that fresh aroma. But, I found buying beans is costlier than buying ground coffee. Is it so?

hi

yes... i have some practical experiences...i have a COFFEE DAY shop close to my home in thiruvanmiyur...

they sell beans as well as ground coffee...we use to coffee bean and roasting/grinding etc...but now

we can order bean and they roast /grind in front of us..if we like chicory we can add...otherwise

we get pure coffee..i like aroma of coffee grinding shop in chennai..

 

[tbs]

hi

besh... beshhhh.. kaapi na kaapi thaaan.... besh ..besh....

 

[ashoktwinn]

Coffee Day shops usually have both beans and grinding machine. One can buy beans and grind in their presence. But the problem is that coffee taste and aroma depends upon beans quality, temperature of roast and coarseness of grind. These shops have no control on beans quality and usually go for cheapest for better margins. And the machine does quick roast and grind - all in one. Again, because of quick roasting instead of slower roasting, these coffee though good while sipping, leaves a distinct bitter after taste. A good coffee will have aroma and pleasant after taste to last atleast for half an hour. Some decades back, in our home we used to buy coffee beans from India Coffee house in certain proportions. And dry roast follwed with manual coffee grinder, which powder to be used within one week.

 

[ashoktwinn]

Kumbakonam degree kaapi in brass cup is an taste par excellence. I would be happy to know where it is available (ie powder) for purchase.

 

[tbs]

Coffee Day shops usually have both beans and grinding machine. One can buy beans and grind in their presence. But the problem is that coffee taste and aroma depends upon beans quality, temperature of roast and coarseness of grind. These shops have no control on beans quality and usually go for cheapest for better margins. And the machine does quick roast and grind - all in one. Again, because of quick roasting instead of slower roasting, these coffee though good while sipping, leaves a distinct bitter after taste. A good coffee will have aroma and pleasant after taste to last atleast for half an hour. Some decades back, in our home we used to buy coffee beans from India Coffee house in certain proportions. And dry roast follwed with manual coffee grinder, which powder to be used within one week.

hi
i remember INDIA COFFEE HOUSE in my teen ages in 80s.....they have nice coffee espeically in THIRUMALA..

whenever i visit thirupathi/thirumala...i take kaapi from there..i think ..it belongs to COFFEE BOARD...

A GOVT OF INDIA UNDERTAKING....after many private parties in this field....we had a hotel in chennai

for more than 40 years...i used to have nice degree coffee in the morning..

 

[beesridhar]

20 years back it was no doubt "India Coffee". Now, if someone wants to really really enjoy that first thrilling sip of FILTER COFFEE, try "Bayar's". There are two main varieties. 1] Red and Yellow packet which is 70 / 30 combination, and, the other 2] Red and Green packet, which is 80 / 20 combination.
Go for the 2nd one i.e., 80/20. Mix with it 100 or 50 grams of 'Kotha's Coffee', depending on whether you have bought a 1/2 kg packet or 1/4 kg packet, for the aroma factor. Then ofcourse, it is the filtering. Try with 5 to 6 teaspoons of the powder for filtration. Pack the powder tight. Slightly heat the base of the filter. Sprinkle a wee bit (pinch) of sugar on top of the coffee powder. Then pour the boiling water to the brim. That's it.

I'll be happy to get a feedback at [email protected]

Sridhar Balasubramaniam form Bangalore.

 

[Manojshritharan]

After the morning alarm, it is the Suda Suda Kaapi that is our next wake up call, especially in our Brahmin community. There are lots of brands out there, yet a few traditional ones are not just giving stiff competition to the baristas, but also thriving.
As a coffee lover, I'm looking at researching a few brands, especially the ones we use at home, and thought it best to start from here.

If there was one brand of coffee that you swear by (especially South Indian, Tamilnadu or Chennai) which one would it be?

As a resident of Trichy I would also prefer Padma Coffee as someone else already said.

 

[Lotusinsanskrit]

I prefer Coffee Day . May I know Why its left out??
Trichy people prefer Padma Coffee works
ms

 

[Lotusinsanskrit]

hi
i heard this....is it hotel name murali too?....

Yes

 

[tbs]

hi

i saw this segment in tv....nice music background.....i think ..its murali cafe...

 

[naithru]

sure sure, Shri Lotusinsanskrit, yes if you happen to be in Srirangam.
In front of south madagopuram. thanks for the video.
It brings my nostalgic memories, thanks again.
you cannot miss it so says the crowd in front of it.

 

[mspaiyer]

Kanchi Mahaperiyavaa, our beloved Paramacharya, has told that drinking coffee is tamasic and it should be avoided at all costs. His Holiness strictly prohibited coffee with a sternness equal to his tone while banning silk clothes (ahmisa). In fact, His Holiness clearly told many times that brahmins should never consume tamasic drinks such as coffee and tea. Hope we all try and live by His teachings, starting with a simple sadana such as avoiding coffee. Sad that so many of us brahmins here extol a beverage banned by our Paramacharya.

 

[prasad1]

Kanchi Mahaperiyavaa, our beloved Paramacharya, has told that drinking coffee is tamasic and it should be avoided at all costs. His Holiness strictly prohibited coffee with a sternness equal to his tone while banning silk clothes (ahmisa). In fact, His Holiness clearly told many times that brahmins should never consume tamasic drinks such as coffee and tea. Hope we all try and live by His teachings, starting with a simple sadana such as avoiding coffee. Sad that so many of us brahmins here extol a beverage banned by our Paramacharya.

This thread is in the Chit-Chat section.
No disrespect to anyone.

? I think he also follows celibacy. LOL

 

[Kodukku]

Hi,
Having tried various brands of coffee, in search of good taste, aroma, etc, we finally settled with Kotha’s Coffee with a combination of Green Label approximately 80.20 ratio. Every day, starts with a hot coffee, a nice stimulant that trigger the energy to meet the challenges of the day. Thanks for those who recognized the stimulating effects of Coffee beans. Lot of peoples livelihood depends on this product. We love to enjoy this hot drink with aroma every morning.